Olivovník európsky

Olivovník európsky

Pestovanie olivovníka európskeho na Slovensku

Olivovník európsky (Olea europaea) je symbolom Stredomoria a vďaka svojej nenáročnosti a odolnosti sa stáva čoraz populárnejším aj v našich podmienkach. Svojou krásou a dlhovekosťou dokáže oživiť záhrady aj terasy a pri správnej starostlivosti sa vám môže odvďačiť aj vlastnými olivami.

Olivovník v našom podnebí

Aj keď olivovník prirodzene rastie v teplejších oblastiach, je možné ho úspešne pestovať aj na Slovensku. Základom je správna starostlivosť a vhodné zazimovanie. Olivovník je mrazuvzdorný do -10 °C, krátkodobo zvládne aj teploty -12 až -15 °C, no ak je vysadený priamo v pôde, je odolnejší. Najdôležitejšie je zabrániť zamrznutiu korene.

Stanovisko a pôda

Olivovníky potrebujú slnečné a teplé stanovisko, ideálne na južnej strane, kde budú chránené pred silným vetrom. Pôda by mala byť priepustná, piesočnatá alebo kamenistá, aby sa predišlo nadmernému premokreniu koreňov, ktoré by mohlo viesť k ich hnilobe.

Zálievka a starostlivosť

Olivovníky sú suchomilné rastliny, preto nepotrebujú častú zálievku. Platí pravidlo: menej je viac. Zalievajte len vtedy, keď je pôda suchá, a vyhnite sa premokreniu. V období rastu (jar a leto) môžete rastlinu raz za mesiac prihnojiť hnojivom s vyšším obsahom draslíka.


Pestovanie olivovníka v kvetináči

Ak sa rozhodnete pre pestovanie v nádobe, vyberte veľký a dostatočne hlboký kvetináč s dobrým odtokom vody. Použite substrát pre stredomorské rastliny alebo zmes záhradnej pôdy, piesku a perlitu.

V lete umiestnite olivovník vonku na slnečné miesto a na jeseň ho postupne presuňte do vnútorných priestorov, kde bude teplota do 15 °C. Je dôležité, aby sa teploty medzi interiérom a exteriérom postupne vyrovnávali, aby rastlina neutrpela teplotný šok.


Pestovanie olivovníka voľne v záhrade

Ak chcete olivovník zasadiť priamo do pôdy, vyberte chránené miesto s dostatkom slnka. Koreňový bal vysaďte do priepustnej pôdy a okolie mulčujte, aby ste udržali stabilnú vlhkosť.

V zime je nevyhnutné rastlinu chrániť – môžete použiť špeciálnu textíliu, slamu alebo topné káble, ktoré zabránia premrznutiu koreňového balu. V chladnejších oblastiach odporúčame olivovník pestovať v nádobe, aby ste ho na zimu mohli presunúť do teplejšieho priestoru.


Zimovanie olivovníka

  • Voľne vysadený olivovník: Zakryte korene mulčom, použite netkanú textíliu alebo topné káble.

  • Olivovník v kvetináči: Presuňte do chladnej, svetlej miestnosti s teplotou do 15 °C.

  • Pri prenose do interiéru musí byť rozdiel medzi vonkajšou a vnútornou teplotou čo najmenší, aby sa rastlina ľahšie aklimatizovala.


Záver

Olivovník európsky je krásna a nenáročná rastlina, ktorá sa dá pestovať aj na Slovensku. Či už ho zasadíte do záhrady, alebo si ho ponecháte v kvetináči, pri správnej starostlivosti vám bude robiť radosť dlhé roky. Stačí mu dostatok slnka, mierna zálievka a v zime vhodná ochrana pred mrazom. Takto si môžete kúsok Stredomoria priniesť priamo domov! 🌿☀️